Carta de Restaurante

• Entradas y picoteo

• Rabas de Calamar de Suances

  • 8.95€

• Almejas ( Marinera o Sarten )

  • 9.85€

• Mollejas de Lechazo ( Empanadas o Encebolladas )

  • 8.45€

• Pimientos Rellenos de Carne o Pescado ( caseros )

  • 7.45€

• Revuelto de Ibéricos con jamón, chorizo y patatitas

  • 6.95€

• Revuelto de ajetes, gambas y bacalao

  • 6.95€

• Revuelto de ajetes, setas y gambas

  • 6.95€

• Plato de Jamón Iberico

  • 12.85€

• Caña de Lomo Ibérico de bellota

  • 15.50€

• Anchoas de Santoña en oliva virgen y pan tumaca

  • 14.85€

• Langostinos Plancha o Cocidos ( 6 Unids. )

  • 8.95€

• Gambas al ajillo

  • 7.45€

• Alitas de Pollo

  • 5.85€

• Mejillones ( Salsa o Vinagreta ) ( S. Temporada )

  • 5.95€

• Chopitos con aritos de cebollita frita

  • 5.95€

• Nugget de Pollo ( 6 Unids. )

  • 3.25€

• Croquetas Caseras ( 8 Unids. )

  • 5.25€

• Carnes

• Lechacíto de Castílla al Horno con Ensalada

  • 13.85€

• Chuletíllas de Lechazo de Castílla con Patatas

  • 13.85€

• Entrecot a la Plancha con patatitas y pimientos al Cabrales

  • 13.85€

• Solomillo de Ternera con patatita paja y verduritas

  • 14.85€

• Solomillo de Cerdo Iberico al Cabrales con patatitas

  • 10.50€

• Rabo de vaca vieja

  • 8,45€

• Pescados

• Dorada a la plancha o la espalda

  • 9.50€

• Lubina a la plancha o la espalda

  • 9.50€

• Merluza Fresca al Horno con Patata Panadera

  • 13.85€

• Merluza rellena al estilo Florman

  • 14.85€

• Cogote de Merluza Fresca al Horno con Patata Panadera

  • 13.85€

• Bonito del Cantábrico encebollado con tomate casero o a la plancha.

  • 13,85€

• Bacalao al Horno con Pimentos Horneados

  • 13.85€

• Milhojas de Bacalao con salsa de piquillo

  • 9.25€

• Lubina Salvaje al Horno o a la Sal ( para 2 o 3 Personas ) precio por persona

  • 16.80€

• Ensaladas

• Ensalada Cesar: lechuga en juliana, picatostes, beicon crujiente y vinagre de limón y nueces

  • 5.85€

• Ensalada del Campo: tomate, queso feta, aceitunas con orégano y aceite de oliva

  • 5.85€

• Ensalada de Bacalao con lechugas variadas,tomate,gulas,espárragos,uvas pasas y bacalao

  • 6.85€

• Ensalada Ilustrada con lechugas, tomate, bonito espárragos, pimientos, mejillones y anchoas.

  • 6.85€

• Ensalada de Verano lechugas, tomate, bonito, huevo york, queso, melocotón, piña, patas de cangrejo y salsa americana

  • 6.85€

• Ensalada Mixta con lechugas, tomate, cebolla, aceituna, remolacha y zanahoria

  • 5.85€

• Ensalada Florman de lechugas variadas, virutas de jamón ibérico, lacón, gulas y crema de Módena

  • 6.95€

• Ensalada templada de Foie con frutos secos y nueces

  • 7.85€

• Carta de arroces

• Paella marinera con rape, gambas, mejillones y calamar

  • 13.75€

• Paella de almejas gambas y bacalao

  • 13.85€

• Paella de setas y gambas

  • 11.55€

• Paella de Carne con pollo y conejo

  • 11.55€

• Paella mixta de pollo, conejo, gambas, mejillones, almejas y calamar

  • 13.95€

• Paella de la Huerta con alcachofas, guisantes, setas y calabacín. semi-caldoso

  • 12.55€

• Arroz con Bogavante, almejas y langostinos

  • 16.85€

• Arroz meloso de Foie con alcachofas y setas caldoso

  • 14.85€

• Arroz con rabo de vaca vieja semi-caldoso

  • 14.85€

• Arroz negro con calamares semi-caldoso

  • 11.85€

• Pedidos mínimos 2 Personas. Todos estos arroces se pueden encargar para llevar.

• Postres

• Tiramisú

  • 3.85€

• Tarta de Queso

  • 3.85€

• Tarta de queso con Frambuesa

  • 3.85€

• Flan de huevo casero

  • 3.25€

• Mousse de Limón

  • 3.25€

• Arroz con leche (caramelizado )

  • 3.95€

• Tarta de la abuela

  • 3.95€

• Sorbete de limón al cava

  • 3.50€

• Fiesta de postres caseros

  • 6.85€

• Vinos dulces para postres

• Fariña

  • 2.15€

• Coto de hayas

  • 2.15€

• Pedro Ximenez

  • 2.15€

• Oporto

  • 2.15€

• Helados

• Tarta de whisky

  • 3.85€

• Contessa

  • 3.50€

• Sorbete de limón o naranja

  • 3.85€

• Bombón o Cornete

  • 2.25€