Primeros a elegir

  • Plato de Jamón Iberico.

  • Gamba Roja Grande a la Plancha

  • Rabas de Calamar Fresco

  • Almejas a la Sartén o Marinera.

  • Langostinos a la Plancha.

  • Mollejas de Lechazo Empanadas o Encebolladas.

  • Revuelto de Ajetes Verdes, Pimientos y Bacalao.

  • Ensalada de Lechugas Variadas, Lacón, Gulas y Virutas de Jamón Ibérico.

  •  

Segundos a elegir

  • Lechacito de Castilla al Horno con Patata Panadera y Ensalada.

  • Entrecot a la Plancha con Salsa de Cabrales (salsa aparte).

  • Chuletillas de Lechazo a la Plancha con Pimientos Horneados.

  • Solomillo a la Plancha con Pétalos de Sal Maldon y Cabrales (salsa aparte).

  • Tronco de Rabo de Vaca Vieja Estofado con Patatas.

  • Lomos de Bacalao a la Plancha con Pimientos y Patata Panadera o Tomate Casero.

  • Merluza Fresca al Horno o a la Plancha o en Bocaditos Rebozados.

 


  • *** Postres Caseros a Elegir ***

  • *** Bodega incluida: Crianza Señorio de Prayla, Casera y Agua mineral. ***


  • Precio por persona 34,85 € ( Precio I.V.A. incluido)


  • Con lubina salvaje al horno o a la plancha o a la sal  incremento de 4 €

 

Bodega recomendada

  1. Ramón Bilbao Crianza Bot.50 cl. —  14,50€
  2. Ramón Bilbao Crianza Bot.75 cl. — 17,50€
  3. Heras Cordón Crianza Bot.75 cl. — 18,50€
  4. Beronia Crianza Bot.75 cl. — 17,50€
  5. Barón de Ley Reserva Bot. 75cl. — 18,00€
  6. Ribera Valduero Crianza Bot. 75c. — 18,50€